Encontrar buenos cursos de cocina no es tan fácil, sobretodo porque para la cocina no hay un solo método y el éxito dependerá mucho del profesor que te enseñe sus trucos y técnicas y de la creatividad de cada uno. Pero, ¡No te preocupes! Nosotros te traemos en este post el ranking de los 3 mejores cursos de cocina online de internet para que puedas desarrollar tus habilidades culinarias sin miedo.
Algo que podemos asegurarles es que una vez que te metes al mundo de la cocina ya no hay vuelta atrás. Cocinar es mucho más que hacerte algo de comer, es todo un arte desde el momento que vas al supermercado a escoger tus insumos hasta la decoración y presentación del plato final. ¿Estás listo para este nuevo reto culinario?
Think Like a Chef: A Beginner’s Guide to Cooking with Confidence [Skillshare]
Mejores Cursos de Cocina Online
En este curso de Skillshare vas a conocer las técnicas y procesos básicos para cocinar como un chef en casa. Aprenderás a desarrollar tus habilidades en la cocina y las herramientas necesarias para cocinar de manera saludable, con productos estacionales y sin seguir una receta exacta.
✅ Pros:
- Aprende a elegir y diferenciar los insumos de la mejor calidad.
- Conoce cuales son los utensilios de cocina que no pueden faltarte.
- No solo aprenderás a cocinar delicioso sino que también
❌ Contras:
- El curso es en inglés y no hay traducción al español. Tiene subtítulos en inglés también, eso podría ser de mucha ayuda para entender mejor.
⏱ Duración:
38m de video
⭐️ Reviews:
Más del 75% afirma que este curso superó y alcanzó sus espectactivas
The technique they used in showing how they blanch kale, and prepare chicken for cooking was exceptional, true teachers, I am so glad I know how to make a tasty vinegarette. They know what they’re talking about. Thank you for such a useful class. It has taught me so much more useful skills to use in the Kitchen. Please consider more lessons, it was fun to learn with you guys.
Técnicas Básicas de Cocina [CocinaLab]
Mejores Cursos de Cocina Online
En este curso, el joven chef peruano, Ignacio, te enseñará todo sobres los conocimientos básicos en la cocina para que le pierdas el miedo a manejar el cuchillo. Aprenderás todo sobres sus técnicas de corte y técnicas de cocción usando distintas verduras y proteínas.
La gastronomía peruana es de la más reconocidas en todo el mundo y esto es gracias a su chefs. No cabe duda que Ignacio Barrios será el mejor mentor que puedas tener.
✅ Pros:
- El profesor es uno de los chef con más proyección en todo el panorama peruano.
- Tendrás contacto directo con los asesores de CocinaLab.
- Glosario y recetario para descargar.
- ¡Recibirás un certificado oficial al terminar el curso!
❌ Contras:
- El curso y la plataformas son nuevos, aún no hay reviews disponibles pero no dudes que el profesor es de los mejores que hay.
- Está plataforma no cuenta con reviews de sus cursos todavía.
⏱ Duración:
Alrededor de 2 horas
Gordon Ramsey: Teaches Cooking [MasterClass]
Mejores Cursos de Cocina Online
El reconocido Chef Gordon Ramsay, ganador de 7 estrellas Michelin , te introducirá en el arte de la cocina enseñándote todas sus técnicas y tips. Además, aprenderás como organizar toda tu cocina previo a empezar a cocinar y a escoger los mejores ingredientes para tu platillo final.
✅ Pros:
- Gordon Ramsay ha trabajado durante muchos años enseñando a cocinar en la televisión, no dudes que sus formas de enseñanza serán de las mejores y fáciles de entender.
- Los cursos de Masterclass solo son dictados por expertos en su rubro y que tiene experiencia en la televisión. ¡Qué mejor combinación que esta!
- Si te encantó este curso, puedes tomar la segunda clase: Teaches cooking II y seguir aprendiendo junto a Gordon Ramsay.
- Recibirás un Libro de cocina con todas las receta aprendidas en la clase.
- Masterclass tiene una prueba gratis de 24 horas, luego podrás pagar la subscripción y ver los cursos ilimitadamente.
- Prueba hoy Masterclass y obtén 30 meses de garantía, si no te gusta, lo puedes cancelar y se te devolverá todo tu dinero.
❌ Contras:
- El curso solo está en inglés y no hay traducciones.
- No hay reviews disponibles aún.
⏱ Duración:
3h 52m de video
Te recomendamos leer este curso de ¡Dos meses de Skillshare Gratis! para que pruebes el curso de “Think Like a Chef: A Beginner’s Guide to Cooking with Confidence” completamente gratis.
